2011年08月31日
あんだんすー

さきほど沖縄のつよしさん(結縁オーナー)から
沖縄保存食「あんだんすー(油みそ)」が届きました
油みそとは白味噌をベースに豚の背油を
煮込んだ味噌煮です
あったかいご飯にのせると旨味が広がり
これだけで何杯でもいける一品なんですね
油みそのおにぎりは沖縄そばやさんの
定番メニューとのことなので
10月くらいから油みそおにぎりも
スタートする予定でいます
じゅーしーもおにぎりで復活させよう
つよしさんありがとうございました(^-^)
今晩試食させていただきますね~♪
Posted by あきちゃん。 at 13:09│Comments(4)
│果報~カフー~
この記事へのコメント
アンダースーは
大好物で

本当にご飯がすすみます
新メニュー楽しみさー
大好物で


本当にご飯がすすみます


Posted by MIKA at 2011年08月31日 18:51
MIKA さん
今油みそおにぎり作って食べました(^-^)
美味しいですね~♪
そばのスープを飲みながら食べたら
さらに美味しそう(^-^)
今油みそおにぎり作って食べました(^-^)
美味しいですね~♪
そばのスープを飲みながら食べたら
さらに美味しそう(^-^)
Posted by あきちゃん at 2011年08月31日 19:03
もう届いたんだね~。
あんだんすーだけで何杯もご飯がススム君だよ~。
この、あんだんすー使ってイカの味噌煮作ったら。。。で~じ、まーさんどー。(とても美味しいよ~)
あきちゃん風に色々アレンジして使ってみてね~。
あんだんすーだけで何杯もご飯がススム君だよ~。
この、あんだんすー使ってイカの味噌煮作ったら。。。で~じ、まーさんどー。(とても美味しいよ~)
あきちゃん風に色々アレンジして使ってみてね~。
Posted by つよし at 2011年09月01日 11:52
つよしさん
昨日のお昼前に届きました
アレンジ次第でいろいろな使い方できそうです,ね~
楽しみが増えました
ありがとうございました(^-^)
ごはんがススム君・・・つよしさんオヤジになってますよ~(笑)
昨日のお昼前に届きました
アレンジ次第でいろいろな使い方できそうです,ね~
楽しみが増えました
ありがとうございました(^-^)
ごはんがススム君・・・つよしさんオヤジになってますよ~(笑)
Posted by あきちゃん。
at 2011年09月01日 12:47

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