2011年04月26日
軟骨ソーキそば
沖縄から届いた亀浜麺と豚軟骨を使い
軟骨ソーキそばを作りました
かつおダシ豚骨ベースのスープに
沖縄かまぼこと地元の細ネギをのせ
豚軟骨をコトコト煮て
軟骨ソーキをのせ完成
軟骨もほどよく柔らかくなり
丸々食べれました(^-^)
軟骨ソーキそばを作りました
かつおダシ豚骨ベースのスープに
沖縄かまぼこと地元の細ネギをのせ
豚軟骨をコトコト煮て
軟骨ソーキをのせ完成
軟骨もほどよく柔らかくなり
丸々食べれました(^-^)
Posted by あきちゃん。 at 19:49│Comments(4)
│果報～カフー～
この記事へのコメント
あい！！
で～じ（とても）美味しそう！
亀浜麺食べたくなってきたさ～。
亀浜麺を食べた浜松の皆さんの感想も聞きたいですね～。
で～じ（とても）美味しそう！
亀浜麺食べたくなってきたさ～。
亀浜麺を食べた浜松の皆さんの感想も聞きたいですね～。
Posted by つよし at 2011年04月27日 10:59
つよしさん
ありがとうございます(^-^)
朝イチ波乗り帰りの沖縄好きなイタリアンシェフに
試食してもらいました
美味しいと言ってもらえ嬉しかったですよ
亀かめそばの味に近づけるよう頑張りますね～(^-^)
中部国際～那覇便、最安チケット5800円でした(安)
ありがとうございます(^-^)
朝イチ波乗り帰りの沖縄好きなイタリアンシェフに
試食してもらいました
美味しいと言ってもらえ嬉しかったですよ
亀かめそばの味に近づけるよう頑張りますね～(^-^)
中部国際～那覇便、最安チケット5800円でした(安)
Posted by あきちゃん at 2011年04月27日 11:25
この前は試食ご馳走さま～(^-^)/
また食べたい味で美味しかったよお～♪
腹持ちもかなり良くて美味しい麺だね♪
軟骨入り楽しみにしてるね～
また食べたい味で美味しかったよお～♪
腹持ちもかなり良くて美味しい麺だね♪
軟骨入り楽しみにしてるね～
Posted by ヒデちゃん at 2011年04月28日 04:53
ヒデちゃん
ありがと～(^-^)
まだ軟骨ソーキあるから作るね～
またのちほど電話いれま～す(^-^)/
ありがと～(^-^)
まだ軟骨ソーキあるから作るね～
またのちほど電話いれま～す(^-^)/
Posted by あきちゃん at 2011年04月28日 07:07
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