浜名湖の幸ディナー

2010年11月11日 19:50

今朝釣ったヒラメとシーバスを刺身･香草焼き

白子のポン酢･潮汁にしていだだきました

ヒラメは肉厚でえんがわもたっぷり

さすが高級魚と言われるだけあり旨いっ(>_<)

シーバスも肉厚でふんわり皮パリパリ

白子も新鮮でクリーミー

潮汁は塩加減ミス･･しょっぱ目でしたf^_^;

浜名湖の幸、美味しくいだだきました