海と波乗り好きな人たちへ~沖縄cafe果報カフー~
沖縄おでん
あきちゃん。
2012年01月12日 09:12
おはようございます
今朝はかなり冷え込みましたね
最近は波もとぼしく
布団波にドルフィンしっぱなしです(笑)
今日は朝から沖縄おでんの仕込みをしました
さつまあげ・ちくわぶ・ダイコン・こんにゃく
餅きんちゃく・揚げ豆腐・たまごに軟骨ソーキ
豚骨と鰹だしであっさりと
軟骨ソーキは煮込むと
プルプルのコラーゲンになります
脂質も少なく美容と健康にもいいんですよ
金・土・日オススメです
1日6セット限定となります
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