esse magic
昨日は日曜ということでお店は6時閉店
ここ最近まともな食事がとれてなかったので
家族でesseに行って来ました
「美味しい魚料理が食べたいとのことbyわこ」ツイート
いつも通り、前菜の盛り合わせと
パスタ・飲み物のセットプラン
前菜の盛り合わせ
どれを食べても美味しい♪
初、帆立貝柱のソース
貝のエキスがトマトソースと絡み合い絶品♪
ふと黒板に目をやると
鯛のアクアパッツァwako風 予約済み
マスターのセンスはいつもツボにハマります
鯛のアクアパッツァ
魚はフワフワでとろける美味しさ
添えてくれたガーリックトーストに
アクアパッツァのスープをつけて
食べるとサイコーに美味いんです
最後にマスター自ら持って来てくれた
「切ったらすごいものが出てくる桃」
なにが出てくるんだろ?
どうやって仕込んだんだろう?
興味津津
冷静なおねえちゃんがナイフを入れ
「これふつうのモモでしょ」
真ん中にあったのは
ふつうのタネでした・・
厨房で笑っていたのはこれ?
最後まで楽しませていただきありがとうございました
仕返しお楽しみに(^-^)
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