自家製かき氷ソース

2011年03月31日 11:12

裏庭のレモンがたわわに実りました

レモン紅茶かき氷の果肉ソースになります

昨年植えたパッションフルーツ

第一号が実りました

南国沖縄の香りがします

今年のいちごソースは

ぷるめりやさんの紹介で

相良御前崎のこだわりいちごを

40kg～50kgわけていただき

シーズン通して提供できるよう

作る予定でいます

沖縄ぜんざいは金時豆を黒糖で煮て

沖縄の味を再現できるよう頑張ります